牙齒是人體最硬的器官，除擔負切咬、咀嚼等功能外，還起保持面部外形和輔助發(fā)音等作用。牙齒可分為切牙(門牙)、尖牙(虎牙)、前磨牙和磨牙4種。每個牙齒均由露在牙槽骨外的牙冠和長在牙槽骨內(nèi)的牙根，以及牙冠、牙根之間的牙頸組成。
牙齒的主要構成物質(zhì)為牙質(zhì)(牙本質(zhì))，外面包有牙釉質(zhì)(在牙冠部分)和牙骨質(zhì)(在牙根部分)。牙骨質(zhì)外還有由纖維組成的牙周膜，把牙齒固定在牙槽中。牙的中央有牙髓腔，內(nèi)充滿牙髓，并有豐富的血管和神經(jīng)。